Moçambique – Laboratório deteta salmonela no frango congelado comercializado em Nampula e Nacala

Foi detetada a presença de salmonela no frango congelado comercializado nas cidades de Nampula e Nacala, em Moçambique.

Uma amostra analisada no laboratório da Universidade UniLúrio sediada na cidade de Nampula revelou que a taxa de contaminação por salmonela é de 10,81 por cento .

Foram recolhidas nas duas cidades Nampula e Nacala 74 amostras de frango, em seis pontos de venda.